A Prefeitura de Alagoinha, realizou ao
longo da última semana uma intensa programação de capacitações voltadas às
comunidades rurais do município. A iniciativa foi coordenada pela Secretaria de Agricultura Familiar e Cooperativismo,
em parceria com o Serviço Nacional de
Aprendizagem Rural,
(SENAR).
Durante a maratona de
cursos, produtores e produtoras participaram de capacitações em beneficiamento
do leite, com foco na produção de queijos, iogurtes e doces, além do curso de
avicultura de postura. As formações tiveram como objetivo ampliar o conhecimento
técnico, incentivar a agregação de valor aos produtos e fortalecer a
agricultura familiar no município.
Segundo o prefeito Simão Costa, investir em qualificação
profissional é uma das estratégias da gestão para impulsionar o desenvolvimento
econômico da zona rural. “Esses cursos representam oportunidade de crescimento
para os nossos produtores. Quando eles aprendem novas técnicas e melhoram a
qualidade do que produzem, ganham mais competitividade e aumentam a renda da
família”, destacou.
Além da formação
profissional, as capacitações contribuem diretamente para a valorização dos
produtos locais, elevando o padrão de qualidade e ampliando as possibilidades
de comercialização, seja no comércio regional ou em programas institucionais.
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